Löffelsalat

Am Balkon habe ich eine Bank und einen Sessel am anderen Ende - und einen Tisch, auf dem momentan Blumentöpfe stehen. Außerdem passt die Sitzhöhe nicht so ganz zur Tischhöhe, sodass ein gesittetes Essen mit Messer und Gabel ein bisschen, ja, ungemütlich ist.

Ganz ehrlich, wenn ich allein bin, setze ich mich auch mal quer auf die Bank und habe die Füße oben.....

Da sind Gerichte ganz brauchbar, die aus einer großen Schüssel mit nur einem Stück Besteck einfach zu essen sind:

Suppen, Nudelgerichte, Salate

Ich kann Salate nicht leiden, bei denen so große Salatblätter dabei sind, dass ich sie mit dem Messer zerschneiden muss, um sie in meinem Mund zu bekommen. Oder manchmal falte ich sie mit Gabel und Messer zu einem kleinen Paket zusammen und dabei spritzt mir mit Sicherheit das Balsamico-Dressing über die Bluse...

Also gibt es bei mir zuhause: Löffelsalat.

Ich schneide alle Zutaten schon in der Küche, mit dem scharfen Messer, in mundgerechte Größe und mische alles gut durch.

Dann setze ich mich mit der großen blauen Glas-Schüssel auf meinen Lieblingsplatz in die Nach-Mittagssonne und löffle glücklich und unfallfrei meinen Salat.

Diesmal: Lauch, Stangensellerie, Spitzpaprika, Eisbergsalat, Zuckermelone, Radieschen, Radieschensprossen und Feta.