Backtag
Ich hab mir angewöhnt, Backtage einzulegen. Wenn das Backrohr schon aufgedreht wird, dann soll es sich auch richtig lohnen.
Außerdem heizt das im Winter auch ein bisschen die Wohnung mit.
Das bedeutet zum Beispiel mindestens zwei Sorten Kekse und dann noch ein Brot. Oder Muffins und dann noch Abendessen aus dem Rohr. Kuchen und dann noch Würstel im Schlafrock oder Schinkenkipferl für die Jause am nächsten Tag oder die Gartenarbeit.
Ich backe gerne. Weil man die Küche schon wieder sauber hat, wenn wasauchimmer aus dem Backrohr kommt.
Heute:
Schnelles Brot aus dem Brotbackbuch
Brotteig von Jamie Oliver mit extra Rosmarin
eine Hälfte Pizza
mit Tomaten, Schinken, Salami und Mozzarella
mit Sauerrahm, Frühlingszwiebel und rotem Paprika
zweite Hälfte Brötchen
macht satt und +3°C Raumtemperatur
Außerdem heizt das im Winter auch ein bisschen die Wohnung mit.
Das bedeutet zum Beispiel mindestens zwei Sorten Kekse und dann noch ein Brot. Oder Muffins und dann noch Abendessen aus dem Rohr. Kuchen und dann noch Würstel im Schlafrock oder Schinkenkipferl für die Jause am nächsten Tag oder die Gartenarbeit.
Ich backe gerne. Weil man die Küche schon wieder sauber hat, wenn wasauchimmer aus dem Backrohr kommt.
Heute:
Brotteig von Jamie Oliver mit extra Rosmarin
eine Hälfte Pizza
mit Tomaten, Schinken, Salami und Mozzarella
mit Sauerrahm, Frühlingszwiebel und rotem Paprika
zweite Hälfte Brötchen
macht satt und +3°C Raumtemperatur
